Dalam upaya menurunkan resiko terjadinya penularan penyakit maupun gangguan kesehatan / keracunan yang diakibatkan oleh makanan dan minuman di Warung / Kantin Sekolah, sesuai dengan SK Walikota Denpasar No. 65 Tahun 2003 tentang Pengawasan Kualitas Kesehatan Lingkungan dan Pemukiman. Jadwal pelaksanaan kegiatan ini akan dilaksanakan dari Tanggal 02 April 2012 - 13 Juni 2012 untuk warung / kantin SD, Sedangkan untuk warung / kantin SMP dan SMA/SMK Tahun 2012 dilaksanakan dari tanggal 25 Juli 2012 – 10 September 2012, kegiatan ini dilaksanakan pada hari Senin sampai Jumat mulai pukul 07.30 Wita – Selesai. Kegiatan ini mencakup pembinaan dan pengambilan sampel makanan dan minuman warung / kantin yang ada di lingkungan Sekolah dengan mengambil beberapa sampel antara lain : 1. Pemeriksaan Rectal Swab ( usap dubur ) 2. Pemeriksaan Air Bersih Bakteriologis 3. Pemeriksaan Sampel Makanan 4. Pemeriksaan Usap Alat 5. Pemeriksaan Pewarna Pada Makanan Tujuan utama dari kegiatan ini adalah untuk mengurangi resiko terjadinya penularan penyakit maupun gangguan kesehatan / keracunan yang diakibatkan oleh makanan dan minuman di warung / kantin yang ada di lingkungan SD , SMP dan SMA / SMK di Kota Denpasar. Kegiatan ini merupakan kegiatan rutin Tahunan yang dilaksanakan oleh Dinas Kesehatan Kota Denpasar beserta Petugas Sanitarian Puskesman di Lingkungan Kota Denpasar.